Vang-Tvorup mejeri 1962.
Indvejningsvægt.
Rest tømmer, som man kaldte mejeriets bedste ko. Når mælken var tømt
af spanden, satte man spanden med bunden opad, så de sidste dråber kunne
løbe af. Efter resttømmeren kom udvejningsvægten. Spandene skulle
fyldes med syrnet mælk eller kærmemælk til leverandørernes svin. |